又来到一年最有节庆气息的月份,当台湾民众满心欢喜预约耶诞大餐的时候,来看看对法国人在这最重要的耶诞节,都吃些什 […]
撰文/Athena 编辑/陈凯诗 史特拉斯堡(Strasbourg)位于德法两国的边界,观其名有个德国味的「堡 […]
德国人过圣诞节,都会吃些甚么呢?(示意图,Pixabay) 年底12月在德国是个「吃得很开心」的月份,除了满脑 […]
「派」是许多西方国家都有的菜肴之一,几乎每个妈妈都会在家自己制作,使用的内馅也都是当地盛产的肉品或蔬菜,成为各 […]
编按:咖啡俨然成为全民饮料,从欧洲到亚洲,到咖啡厅买咖啡相当普遍,各地区的咖啡文化差异也十分有趣;位于南洋地区 […]
编按:说到客家人,台湾人几乎都会不约而同的想到「擂茶」,但你知不知道「擂茶文化」其实并不是客家人长久以来的传统 […]
什么是御好烧? 烧(Yaki)在日文是煎或烤的意思,「御好烧」就是用铁板煎的煎饼,日文写做「お好み焼き」,发音 […]
世界各地的奶茶 珍珠奶茶是台湾人的国民饮料,更是扬名海外的代表美食之一,许多在外地求学工作的异乡游子也表示珍珠 […]
广东炒面选用广生面,浇淋由叉烧、海鲜和鸡肉等烩煮的芡料,面条口感软中带酥脆,与台式炒油面的软Q大不同,是港式茶 […]
部队锅是韩国国民美食,也是不少人旅游韩国后念念不忘的好滋味! 韩式部队锅的起源 韩战后,一九六○、七○年代韩国 […]