【材 料】 辣椒 1条 蒜头 5颗 鸡肉 200g 姜片 2片 大骨高汤 960㏄ 啤酒 400㏄ 【调 味 […]
【材 料】 红锅材料: 素高汤 600㏄ 辣椒 1条 姜 2片 白锅材料: 白菜 200g 素高汤 600㏄ […]
【材 料】 牛骨高汤 840㏄ 桂皮 1片 草果 2粒 桂枝 1/2支 三奈 3片 八角 2粒 陈皮 1/4片 […]
【材 料】 鸡肉 450g 猪大骨 1付 水 3000㏄ 【做 法】 1.鸡肉洗净,剁大块;猪大骨洗净,用刀背 […]
【材 料】 洋葱 1/2颗 胡萝卜 1条 芹菜 150g 牛肉 450g 带肉小牛骨 300g 鸡胸肉 500 […]
【材 料】 小鱼干 100g 干昆布 100g 水 2000㏄ 柴鱼 200g 【做 法】 1.小鱼干以水清洗 […]
【材 料】 巧克砖 300g 水 适量 【调 味 料】 兰姆酒 1大匙 【做 法】 1.巧克力砖切成小块状,装 […]
【材 料】 鸭肉 200g 姜片 150g 米酒 2瓶 桂枝 适量 当归 1/2片 红枣 3颗 【调 味 料】 […]
【材 料】 黄豆芽 1000g 胡萝卜 1条 白萝卜 1条 香菇 100g 甘蔗 100g 水 3000㏄ 【 […]
【材 料】 优格乳 3大匙 奶油 1小匙 辣椒粉 少许 蕃茄酱 1大匙 蜂蜜 1大匙 酱油 少许 【做 法】 […]