【材 料】 煮汁牛肉汤 500㏄ 宽面 1把 豆芽菜 适量 【做 法】 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期 […]
【材 料】 沙茶牛肉汤 500㏄ 板条 1把 小白菜 适量 【做 法】 1.将板条放入滚水中略烫,期间以筷子略 […]
【材 料】 牛肉 300公克 老姜 50公克 葱 1根 白萝卜 100公克 昆布 15公克 柴鱼片 30公克 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 姜 50公克 红葱头 3个 蒜酥 1大匙 牛骨高汤 3500㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 酸菜牛肉汤 500㏄ 阳春面 1把 小白菜 适量 葱花 少许 【做 法】 1.将阳春面面放入滚水中 […]
【材 料】 牛肉 300公克 胡椒粒 30公克 姜 50公克 牛骨高汤 3000㏄ 【调 味 料】 盐 1大匙 […]
【材 料】 胡椒牛肉汤 500㏄ 宽面 1把 小白菜 适量 香菜 适量 【做 法】 1.将宽面放入滚水中煮约4 […]
【材 料】 味噌牛肉汤 500㏄ 熟乌龙面 1份 葱花 适量 【做 法】 1.将熟乌龙面放入滚水中煮约1分钟, […]
【材 料】 牛肉 300公克 酸菜心 150公克 老姜 50公克 葱 2根 牛骨高汤 3000㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 红葱头 3个 小辣椒 3根 柠檬 1个 蕃茄 2个 香茅 3根 牛骨高汤 30 […]