每每到日本旅游，最让人期待的不外乎品尝道地的日式美食，其中高级精致料理的代表正是到京都、大阪一带必吃的「怀石料 […]
许多人到日本，吃美食是不可或缺的重要环节，但是民族性格相当严谨讲究的日本人，在餐桌上有许多坚持与禁忌，自由时报 […]
每逢节日，总会想煮一顿大餐给自己的家人或另一半。除了餐点的设计之外，餐桌布置也很重要！从餐具挑选、摆盘到桌面摆 […]
韩风在台湾已经吹了一阵子，韩国也变成台湾人出国首选之一。除了韩剧的魅力之外，料理也是一大诱因，现在来了解特殊的 […]
这几年韩流席卷台湾，不论是音乐还是影剧都大受欢迎，也越来越多民众喜欢前往韩国旅游，但旅游前可得把饮食文化差异弄 […]
香港一向是台湾人爱去的旅游地之一，原因不外乎机票便宜、地点近，但尽管两国地理位置非常靠近，在生活与文化上却有许 […]
给人高档印象的法式餐厅，多数台湾人可能不太熟悉。 浅谈法式料理 法式餐厅大致的分类与特色 谈到法式料理，许多人 […]
筷子是东方人吃饭时最重要的工具，我们常常看见它、使用它，但却不了解它，到底筷子对于东方人来说有什么样的文化地位 […]
筷子的由来 中国使用筷子的历史最早可追溯到4千年前，相传大禹是中国第一个用筷子的人。大禹在治水期间，都在郊外升 […]
农历春节是亲朋好友欢聚享用大餐的好「食」刻，但在大啖海陆盛宴的同时，进退得体的餐桌礼仪也是十分重要的一环。 中 […]
