【材 料】 1.蕃茄 4个 2.牛脂 100公克 洋葱丁 1杯 胡萝卜丁 1杯 洋芋丁 2杯 姜末 1小匙 3 […]
【材 料】 A.沙拉油 300cc 蒜末 40公克 青葱 40公克 B.辣椒粉 45公克 花椒粉 15公克 白 […]
【材 料】 熟牛肉 150公克 面 适量 青菜 适量 麻椒牛肉汤头 500㏄ 【调 味 料】 A.盐 1/2茶 […]
【材 料】 红萝卜 2条 白萝卜 1条 香菇头 1斤 姜片 3片 蕃茄 1颗 素牛肉汤卤包 1个 拉面 适量 […]
【材 料】 脱壳带膜花生 600公克 A.蠔油 45cc 酱油 50cc 水 1500cc 八角 5公克 糖 […]
【材 料】 一般锅 1只 毛豆夹 400公克 煮汁： 水 1000cc 盐 45公克 甘草 3公克 八角 5公 […]
【材 料】 中华锅 1只 酸江豆 200公克 辣椒 8公克 【调 味 料】 糖 20公克 香油 5cc 水 1 […]
【材 料】 茄子 300公克 A.酱油 50cc 蠔油 30cc 糖 10公克 冷开水 45cc B.辣椒末 […]
【材 料】 丁香鱼干 300公克 白芝麻 20公克 辣椒 3～5公克 【醃 料】 糖 65公克 盐 8公克 […]
【材 料】 牛蒡 300公克 【调 味 料】 白醋 200cc 糖 120公克 盐 7公克 味精 5公克 【做 […]
