【材 料】 杯子菇 150公克 乌骨鸡 600公克 红枣 10粒 姜片 15公克 水 100㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 柳松菇 100公克 鸡胸肉 100公克 豌豆 30公克 红甜椒 30公克 姜片 10公克 蒜片 1 […]
【材 料】 好菇道舞菇 1包 去骨鸡腿肉 250公克 南瓜 200公克 姜片 10公克 葱段 10公克 【调 […]
【材 料】 去骨鸡腿肉 1支 香兰叶 6叶 朝天椒碎 5支 白芝麻 少许 姜泥 1小块 【调 味 料】 A.龟 […]
【材 料】 鸡脚 20只 葱 2根 红辣椒 1条 红卤汁 200cc 水 200cc 【调 味 料】 糖 1/ […]
【材 料】 白卤汁 500cc 鸡翅 6只 香油 少许 【做 法】 1.先将鸡翅汆烫洗净备用。 2.煮滚卤水后 […]
【材 料】 鸡腿 2只 鲜味卤汁 500cc 【做 法】 1.鸡腿汆烫洗净。 2.卤汁煮滚放入鸡腿再滚转微火煮 […]
【材 料】 草菇 200公克 排骨 300公克 红萝卜块 100公克 香菜 适量 水 1000㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 基本面糊 1份 小黄瓜 50公克 德式香肠 4根 橄榄油 适量 盐 适量 奶油起士块 50公克 【 […]
【材 料】 猪里肌肉排 4片 蕃茄蜂蜜酱 适量 【做 法】 1.里肌肉排以刀将白色的筋膜切断防止收缩。 2.将 […]