先知道:番茄小知识 营养成分 欧洲有句话流传:「番茄红了,医生的脸就绿了。」可见吃番茄好处很多。茄红素存在细胞 […]
枇杷,因长得很像国乐器琵琶而得其名。一年只收成一次的枇杷,以台中太平为主要种植区,每年只有在三月的春暖花开之际 […]
白泡泡、幼咪咪的台湾高接梨是夏秋两季盛产的水果之一,细致果肉带着丰富的香甜水分,多汁的消暑功力完全不输给西瓜。 […]
梅子的基本学问 产期 大约每年三月下旬开始,一直到五月上旬左右,是青梅的产期。产期前半段,也就是三月下旬至四月 […]
先知道:柚子不等于文旦!? 「柚」是柑橘类果树,经配种后有不同的品种,所以文旦只能算是柚的其中一种,其他还有蜜 […]
年接近清明时节,梅农们开始在结满青脆梅果的林子间穿梭忙碌,因为四月正值台湾梅子的盛产季节。别小看这一颗颗酸溜溜 […]
最近市场上正是甜美水梨当道的时候,品种多、品质好,轻松挑就能享受香甜多汁的好滋味。约从七月开始各种梨子纷纷上市 […]
外型鲜艳,具多种营养成分的火龙果,果肉多、纤维质丰富,近年来不仅成为水果界炙手可热的明星,更是料理界的热门食材 […]
富含维生素C的奇异果,对健康和美容都大有益处,成熟的奇异果酸甜爽口,是消暑的好选择。每逢天气热总有等不及它熟透 […]
5、6月是台湾水蜜桃采收旺季,色泽粉嫩、肉厚又多汁的水蜜桃向来有「果中皇后」的美誉,现正是抢鲜吃桃的好时机! […]