【材　料】 皮蛋 2颗 咸蛋 2颗 鸡蛋 4颗 【调 味 料】 盐 少许 白胡椒粉 少许 味醂 1小匙 米酒 […]

【材　料】 鸡蛋 3颗 葱花 少许 【调 味 料】 酱油膏 少许 【做　法】 1.取锅充分烧热，加入适量食用油 […]

【材　料】 A.生鸭蛋 10颗 B.水 500㏄ 盐 125公克 米酒 2大匙 【做　法】 1.将生鸭蛋冲洗干 […]

【材　料】 水煮蛋 10颗 猪五花绞肉 100公克 蒜末 10公克 红葱末 20公克 【调 味 料】 A.酱油 […]

【材　料】 鸡蛋 3颗 菜脯 100公克 葱花 20公克 【调 味 料】 二砂糖 1大匙 白胡椒粉 少许 【做 […]

【材　料】 鸡蛋 10颗 盐 少许 香油 少许 【调 味 料】 水 600㏄ 酱油 150公克 蠔油 36公克 […]

【材　料】 皮蛋 3颗 猪绞肉 50公克 蕃茄 1颗 洋葱 1/2颗 九层塔叶 30公克 太白粉 少许 【调 […]