【材 料】 中筋面粉 200公克 滚水 110公克 盐 少许 糖 少许 猪肉 200公克 葱末 适量 姜末 少 […]
【材 料】 烫面面团 300公克 炒过白芝麻 30公克 油酥: 溶化猪油 65公克 低筋面粉 100公克 【做 […]
【材 料】 1.圆糯米 150公克 2.莲藕 5段节 3.冰糖 200公克 桂花酱 40公克 麦芽糖 1大匙 […]
【材 料】 糯米粉 250公克 水 130㏄ 花生粉 适量 沙拉油 500㏄ 【做 法】 1.将水分次加入糯米 […]
【材 料】 1.紫糯米 1杯 圆糯米 1/2杯 水 1杯 冰糖 30公克 2.蜜红豆 50公克 熟白芝麻 少许 […]
【材 料】 1.细砂糖 80公克 果冻粉 10公克 2.鲜奶 800公克 鲜奶油 200公克 3.芒果 2颗 […]
【材 料】 糯米粉 160g 再来米粉 90g 60℃温水 140cc 刷酱:酱油膏 1/2杯 冷开水 1/6 […]
【材 料】 吐司 6块(约5公分厚) 起士丝 30公克 中卷 1只 洋葱 1/8粒 冷冻蔬菜 100公克 奶油 […]
【材 料】 猪里肌肉 150公克 猪绞肉 50公克 蛋白 1/2个 洋葱 1/8个 芋头 /4条 腐皮 1张 […]
【材 料】 A.葱花 20公克 红葱酥 1茶匙 白芝麻 1茶匙 B.中筋面粉 3杯 70℃温水 300cc 【 […]