【材 料】 油皮： 沙拉油 120公克 中筋面粉 475公克 沸水 240公克 油酥： 沙拉油 120公克 中 […]
【材 料】 A.莲藕粉 150公克 澄粉 70公克 水 200公克 B.莲藕 120公克 冰糖 160公克 水 […]
【材 料】 A.鲜奶 300公克 动物性鲜奶油 100公克 细砂糖 50公克 洋菜粉 4公克 果冻粉 3公克 […]
【材 料】 1.糯米粿 450公克 2.细砂糖 300公克 麦芽糖 130公克 盐 4公克 水 130公克 3 […]
【材 料】 太白粉 500公克 白砂糖 500公克 沙拉油 少许 熟太白粉 少许 水 1又1/2杯 滚水 5杯 […]
【材 料】 绿豆仁 300公克 水 1200公克 洋菜粉 8公克 果冻粉 6公克 冰糖 200公克 【做 法】 […]
【材 料】 1.低筋面粉 1又1/3杯 泡打粉 1/2茶匙 小苏打粉 1/2茶匙 糖 2大匙 蛋 1个 沙拉油 […]
【材 料】 水 200cc 太白粉 35公克 糖粉 5公克 澄粉 15公克 水果馅 适量 【做 法】 1.先将 […]
【材 料】 外皮材料： 澄粉 160公克 太白粉 160公克 沸水 160㏄ 内馅材料： 虾仁 400公克 肥 […]
【材 料】 1.砂糖 90g 麦芽糖 180g 水 50g 2.奶油 60g 3.花生 180g 盐 2g 【 […]
