【材 料】 豆皮 3片 家乡卤汁 适量 【做 法】 将家乡卤汁煮开,放入豆皮,再盖上盖炖煮约20分钟,即可捞起 […]
【材 料】 豆干 10片 家乡卤汁 适量 【做 法】 将家乡卤汁煮开,放入豆乾,再盖上盖炖煮约20分钟,即可捞 […]
【材 料】 鸭血 1块 麻辣卤汁 适量 【做 法】 将鸭血洗净,放入麻辣卤汁,以中火煮开,再盖上盖转中小火炖煮 […]
【材 料】 处理好的猪大肠 250公克 姜 10公克 蒜头 3粒 青葱 1支 蒜苗 1支 卤汁: 酱油膏 5大 […]
【材 料】 生花生 100公克 猪脚 3圈 姜片 8公克 青葱段 1支 卤汁: 卤味包 1/2包 甘甜酱油 5 […]
【材 料】 猪绞肉 200公克 马蹄肉 3粒 蒜头 3粒 青葱 1根 大白菜 100公克 【调 味 料】 蛋白 […]
【材 料】 三层肉 250公克 青葱 2根 姜 10公克 洋葱 1/2粒 卤汁: 甘醇酱油 2大匙 酱油膏 1 […]
【材 料】 三层肉 200公克 烫熟的青江菜 2根 青葱 1支 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 草绳 2条 卤汁: […]
【材 料】 蒜头 100公克 辣椒 1/3条 洋葱 1/3粒 卤汁: 香蒜粉 1大匙 八角 3粒 丁香 3粒 […]
【材 料】 青葱 2支 姜 10公克 蒜头 3粒 卤汁: 白胡椒粒 1大匙 丁香 5粒 草果 1粒 甘草 3片 […]