【材 料】 玉米笋 150公克 姜 5公克 青葱 1根 奶水卤汁 适量 【做 法】 1.玉米笋去蒂,洗净备用。 […]
【材 料】 四季豆 180公克 姜 5公克 五香卤汁 适量 【做 法】 1.四季豆头尾去除老丝,再将头尾长短切 […]
【材 料】 生毛豆荚 170公克 五香卤汁 适量 【做 法】 1.将生毛豆荚洗净,放入滚水中汆烫、捞起备用。 […]
【材 料】 白花椰菜 150公克 咖哩卤汁 适量 【做 法】 1.白花椰菜先修小朵状,再泡冷水备用。 2.汤锅 […]
【材 料】 鸡蛋 5粒 【调 味 料】 盐 1大匙 酱油 3大匙 水 400㏄ 细砂糖 2大匙 八角 3粒 肉 […]
【材 料】 甜不辣 6片 家乡卤汁 适量 【做 法】 将家乡卤汁煮开,放入甜不辣,再盖上盖炖煮约15分钟,即可 […]
【材 料】 鲜香菇 6朵 蘑菇 6朵 青葱 1支 洋葱 1/3粒 照烧卤汁 适量 【做 法】 1.鲜香菇与蘑菇 […]
【材 料】 素蒟蒻花枝卷 2条 菩提卤汁 适量 【做 法】 1.素蒟蒻花枝卷洗净,切成小圈状备用。 2.将菩提 […]
【材 料】 红萝卜 1条 姜 10公克 青葱 1根 奶水卤汁 适量 【做 法】 1红萝卜去皮,再切成圆片状备用 […]
【材 料】 筊白笋 200公克 红萝卜 30公克 咖哩卤汁 适量 【做 法】 1.筊白笋去壳洗净对切,红萝卜切 […]