【材 料】 乌壳笋 2条 洋葱 1/3粒 照烧卤汁 适量 【做 法】 1.乌壳笋去除外壳,再将底部去除老皮备用 […]
【材 料】 白萝卜 200公克 青葱 1支 姜 10公克 洋葱 1/3粒 照烧卤汁 适量 【做 法】 1.白萝 […]
【材 料】 臭豆腐 3块 麻辣卤汁 适量 【做 法】 将臭豆腐洗净,放入麻辣卤汁,以中火煮开,再盖上盖转中小火 […]
【材 料】 腐竹 50公克 家乡卤汁 适量 【做 法】 1.腐竹泡冷水备用。 2.将家乡卤汁煮开,放入作法1的 […]
【材 料】 百页豆腐 2块 家乡卤汁 适量 【做 法】 将家乡卤汁煮开,放入百页豆腐,再盖上盖炖煮约20分钟, […]
【材 料】 鸡脖子 3只 蒜味卤汁 适量 【做 法】 鸡脖子洗净,放入蒜味卤汁,盖上锅盖,以中火煮开约20分钟 […]
【材 料】 鸭翅 10只 蒜味卤汁 适量 【做 法】 鸭翅洗净,放入蒜味卤汁,盖上锅盖,以中火煮开约20分钟即 […]
【材 料】 翅小腿 7只 蒜味卤汁 适量 【做 法】 1.翅小腿洗净,放入滚水中汆烫过水备用。 2.将作法1的 […]
【材 料】 鸡胗 120公克 冰镇卤汁 适量 【做 法】 将鸡胗洗净,放入冰糖卤汁,以中火煮开,再盖上盖转中小 […]
【材 料】 棒棒腿 3只 姜 10公克 青葱 1支 洋葱 1/3粒 卤汁: 甘甜酱油 40㏄ 冰糖 1大匙 香 […]