【材 料】 板豆腐 120公克 熟白芝麻 10公克 糖 10公克 盐 少许 味噌 6公克 味醂 6㏄ 淡色酱油 […]
【材 料】 胡萝卜 400公克 姜 50公克 沙拉油 100㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 糖 1茶匙 【做 […]
【材 料】 嫩豆腐 1块 鸡胸肉 150公克 菠菜 1颗 【调 味 料】 蛋白 1颗 太白粉 1/2大匙 盐 […]
【材 料】 豆腐角 100块 黄豆豉 1斤 糖 1斤 米酒 适量 胡麻油 随意 【做 法】 (1)豆腐用大火蒸 […]
【材 料】 花枝浆 300公克 玉米粒 100公克 【做 法】 1.将花枝浆和玉米粒一起混合搅拌均匀后，再用力 […]
【材 料】 菠菜叶子 30公克 花枝浆 300公克 【做 法】 1.将菠菜叶子洗净后，放入果汁机中加入少许的水 […]
【材 料】 花枝 1条 白油 30公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 胡椒粉 少许 太白粉 20公克 糖 2 […]
【材 料】 海参 200公克 基础鱼浆 400公克 姜片 适量 葱段 适量 【调 味 料】 鸡粉 少许 胡椒粉 […]
【材 料】 蚬仔 0.5斤 蒜 5粒 辣椒 1支 【调 味 料】 白醋 65㏄ 酱油 3/4碗 糖 1大匙 【 […]
【材 料】 A.花枝 350公克 花枝脚 50公克 B.猪板油 50公克 太白粉 40公克 冰块 50公克 【 […]
