【材 料】 圆糯米 300公克 红曲米 10公克 水 300㏄ 熟白芝麻 10公克 葡萄干 30公克 【调 味 […]
【材 料】 萝卜糕 150公克 酸菜 30公克 蒜苗 50公克 辣椒 10公克 开阳 10公克 肉丝 10公克 […]
【材 料】 海参 1只 绞肉 2大匙 虾仁 6尾 鱼浆 1大匙 太白粉 1大匙 青江菜 3株 豆皮 1片 红萝 […]
【材 料】 糙米 100公克 【做 法】 1.糙米放入干锅中,以小火干炒至表面成为褐色,盛出备用。 2.锅中倒 […]
【材 料】 红豆 300公克 水 200公克 细砂糖 100公克 烧麻薯 适量 【做 法】 1.红豆泡水﹝份量 […]
【材 料】 米糕 400公克 老姜片 10公克 桂圆肉 30公克 麻油 适量 太白粉 适量 【调 味 料】 米 […]
【材 料】 紫糯米 200公克 圆糯米 200公克 桂圆肉 60公克 枸杞 10公克 水 370㏄ 【调 味 […]
【材 料】 芋头糕 适量 芹菜末 少许 沾酱: 蒜仁 5粒 辣椒 2条 酱油膏 250公克 细砂糖 180公克 […]
【材 料】 芋头糕 适量 蠔油鲜味酱材料: 蠔油 250公克 淡色酱油 750公克 滚水 600公克 细砂糖 […]
【材 料】 A.水 600公克 细砂糖 150公克 B.糯米粉 450公克 太白粉 30公克 沙拉油 20公克 […]