【材 料】 蛋糕体: 奶油 300公克 细砂糖 240公克 蛋 350公克 巧克力 330公克 低筋面粉 21 […]
【材 料】 A.奶油起士 340公克 玉米粉 20公克 细砂糖 25公克 蛋黄 40公克 动物性鲜奶油 25公 […]
【材 料】 蛋糕体: 低筋面粉 72公克 可可粉 15公克 苏打粉 1.5公克 全蛋 4个 细砂糖 90公克 […]
【材 料】 A.热水 150公克 即溶咖啡粉 15公克 咖啡酒 60公克 果糖 75公克 B.吉利丁片 6片 […]
【材 料】 白巧克力 80公克 玉米脆片 35公克 开心果仁 30公克 【做 法】 1.将白巧克力切碎后,以隔 […]
【材 料】 饼干面糊: 泡打粉 1公克 低筋面粉 175公克 奶粉 15公克 奶油 150公克 糖粉 85公克 […]
【材 料】 白吐司 8片 美生菜 2片 美奶滋 适量 巧达起士片 4片 火腿片 4片 【做 法】 1.白吐司去 […]
【材 料】 塔皮: 低筋面粉 230公克 奶油 120公克 糖粉 55公克 蛋 50公克 馅料: 牛奶 150 […]
【材 料】 塔皮面团 450公克 卡士达馅 550公克 装饰: 草莓 适量 镜面果胶 适量 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 泡芙: 水 100公克 鲜奶 100公克 奶油 100公克 低筋面粉 120公克 全蛋 4个 内馅 […]