【材 料】 红豆 100公克 糯米粉 300公克 水 600cc 【调 味 料】 二砂糖 300公克 黑糖 2 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 太白粉 少许 姜丝 20公克 蒜末 10公克 葱段 20公克 辣椒丝 15公克 水 1 […]
【材 料】 杏鲍菇 200公克 美生菜 200公克 柴鱼片 适量 高汤 150cc 太白粉水 适量 【调 味 […]
【材 料】 草菇 100公克 玉米笋 2支 绿芦笋 6支 蕃茄 1颗 小黄瓜片 4片 发菜 少许 姜片 少许 […]
【材 料】 金针菇 100公克 柳松菇 80公克 杏鲍菇 80公克 秀珍菇 80公克 小豆苗 100公克 姜汁 […]
【材 料】 娃娃菜 5棵 火腿 2片 黄甜椒末 适量 红甜椒末 适量 蒜末 适量 高汤 100cc 太白粉水 […]
【材 料】 咸蛋黄 4个 芋头 500公克 面粉 20公克 猪油 30公克 【调 味 料】 米酒 少许 糖 1 […]
【材 料】 透抽 150公克 白虾 6尾 泡发鱿鱼 200公克 中芹 200公克 红萝卜片 15公克 木耳片 […]
【材 料】 白虾 300公克 姜片 10公克 葱段 10公克 【调 味 料】 盐 少许 醉鸡汤汁 450㏄ 【 […]
【材 料】 虾仁 300公克 咸蛋黄 3个 地瓜粉 适量 蛋液 1/3个 【调 味 料】 A.盐 少许 米酒 […]