【材 料】 小丁香鱼 1碗 脆花生 1/2碗 葱段 1/2碗 豆豉 2大匙 辣椒 4～5条 蒜末 1～2大匙 […]
【材 料】 田鸡 2只 百合 5钱 红萝卜 1/2条 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 1/2杯 高汤 5杯 […]
【材 料】 鸡肉 1/2斤 干辣椒 5条 葱段 5支 炒熟的花生 2大匙 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油 […]
【材 料】 鸡 1/2只 洋葱末 1/2个 豆豉 1又1/2大匙 蒜末 1大匙 青椒 1/2个 葱花 2大匙 […]
【材 料】 鸡翅 10只 虾仁 8两 肥肉 1/2两 炸杏仁 1大匙 【调 味 料】 米酒 1小匙 盐 1/2 […]
【材 料】 腊肉 4两 笋片 4两 洋葱 1/4个 四季豆 5根 红萝卜段 1/2杯 【调 味 料】 盐 1/ […]
【材 料】 腊肠 2条 马铃薯 1个 南瓜 4两 蒜末 1/2大匙 【调 味 料】 蠔油 2大匙 【做 法】 […]
【材 料】 鸭血 4两 大肠 4两 酸菜 2两 姜 1小块 辣椒 1条 葱 1支 大蒜 3粒 蒜苗 1支 花椒 […]
【材 料】 雪里红 4两 绿竹笋 1支 肉丝 6两 红辣椒 1条 【醃 料】 酱油 1小匙 太白粉 1小匙 […]
【材 料】 金桔饼 10个 桂圆 1/3杯 荞头 1杯 水 6杯 【调 味 料】 冰糖 2大匙 【做 法】 ( […]
