【材 料】 芥菜 1500公克 盐 180公克 【做 法】 1.芥菜洗净,挂起风干2天至凋萎。 2.将作法1的 […]
【材 料】 大白菜 600公克 红萝卜泥 30公克 蛋黄 1个 太白粉 3公克 姜末 5公克 高汤 200公克 […]
【材 料】 A.高丽菜丝 100公克 绿豆芽 30公克 芹菜段 1根 干香菇 3朵 红萝卜丝 20公克 豆干 […]
【材 料】 冷冻水饺 6颗 韩式泡菜 30公克 洋葱丝 10公克 葱段 5公克 水 200㏄ 香菜叶 1 【做 […]
【材 料】 冬粉翅 适量 大白菜 600公克 干香菇 2朵 虾米 10公克 鱼板 2片 蟹肉棒 2支 肉丝 5 […]
【材 料】 高丽菜 1/4颗 茭白笋 1支 胡萝卜 1/4条 洋葱 1/2颗 玉米 1/2条 【调 味 料】 […]
【材 料】 大白菜 3公斤 辣椒 150公克 大蒜 70公克 【调 味 料】 A.凉开水 100㏄ 白醋 20 […]
【材 料】 四方春卷皮 10张 韭菜 100公克 绞肉 100公克 粉丝 1/2梱 太白粉水 1茶匙 面粉 2 […]
【材 料】 结球大白菜 500公克 【调 味 料】 盐 10公克 白醋 45㏄ 糖 15公克 鸡粉 5公克 辣 […]
【材 料】 高丽菜叶 6片 葱尾 适量 泡发香菇 3朵 蛋液 1颗 肉丝 70公克 熟笋丝 60公克 金针菇 […]