台湾的孕妈咪缺钙情况严重,不仅自身容易抽筋,也会影响胎儿骨密度。营养师建议,乳制品富含钙质,孕妈咪不妨在每天早 […]
俗话说「月内没做好,呷老就艰苦」,传统观念多认为「坐月子」就是要大鱼大肉,少不了香喷喷的麻油鸡、肥美的猪蹄等澎 […]
随着健身风气盛行,越来越多人透过乳清补充蛋白质,市面上乳清的蛋白质比例多在70%到80%。不过其实还有另一种食 […]
非洲猪瘟肆虐的同时,网络上也充斥着许多关于猪肉的谣言,虚虚实实,真真假假,到底怎么吃猪肉才吃得营养又安心呢? […]
姜是中式料理和食补中不可缺少的角色,关于它的谣言和功效众说纷纭,这次柳朋驰医师联手康舒咏营养师,为大家破解关于 […]
秋天是吃螃蟹的季节!大口享用肥美蟹肉之前,先破解网络上官于螃蟹的迷思,更能安心食用! 螃蟹释疑安心吃 【迷思1 […]
中秋佳节,国人习惯相聚烤肉吃月饼,大吃大喝的结果,就是中秋过后发现体重上升。但只要聪明吃,也可以吃得开心又苗条 […]
撰文/陈柏方 家中宝贝进入吃副食品的年纪了吗?跟着营养师看看该怎么吃!(本报资料照) 很多爸妈都会问:「为什么 […]
天气热的夏天,不少人会买果汁止渴,补充一天所需的水果份量,甚至直接取代一餐充饥;因为「多吃水果有益人体」的印象 […]
中秋节即将来临,月饼与烤肉为中秋节不可或缺食物,国健署官员和营养师都提醒民众要注意月饼热量,且避免吃过多烧烤食 […]