【材 料】 年糕 600公克 面粉 100公克 酥炸粉 20公克 鸡蛋 50公克 水 110㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 宁波年糕 200公克 雪里红 180公克 肉丝 80公克 姜末 5公克 辣椒 1根 【调 味 料】 […]
【材 料】 花生仁 250公克 【调 味 料】 细砂糖 200公克 盐 少许 【做 法】 1.将花生冲洗干净沥 […]
【材 料】 生腰果 200公克 【调 味 料】 糖 150公克 水 200㏄ 【做 法】 1.生腰果加水(份量 […]
【材 料】 乌鱼子 1块 苹果片 60公克 白萝卜片 60公克 青蒜片 60公克 【调 味 料】 绍兴酒 30 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 姜片 5片 葱段 6支 姜丝 10公克 葱丝 10公克 辣椒丝 10公克 【调 味 料 […]
【材 料】 洋菜 20公克 小黄瓜 1条 红萝卜 50公克 蒜末 1小匙 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡粉 […]
【材 料】 芋头 400公克 咸蛋黄 3颗 猪油 1/3大匙 玉米粉 15公克 太白粉 适量 【调 味 料】 […]
【材 料】 干贝 2个 芥菜心 400公克 小苏打 1小匙 姜末 5公克 【调 味 料】 A.沙拉油 2大匙 […]
【材 料】 长年菜 900公克 鸡高汤 1500㏄ 姜片 15公克 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1小匙 […]