【材 料】 泡发鸭掌 300公克 小黄瓜 2条 姜 1小块 蒜头 3粒 【调 味 料】 芥末汁 3大匙 【做 […]
【材 料】 鸡胸肉 1片 调味酱： 西柠汁 适量 【调 味 料】 a.太白粉 1大匙 盐 1/8茶匙 蛋液 1 […]
【材 料】 鸡脚 10只 姜 20公克 【调 味 料】 酸甜汁 适量 【做 法】 1.将鸡脚剁去指尖部位洗净； […]
【材 料】 猪里肌肉 200公克 【调 味 料】 韩式辣烤酱 3大匙 【做 法】 1.将里肌肉切成厚度约0.5 […]
【材 料】 猪绞肉 200公克 荸荠 50公克 葱 2根 姜 1小块 榄仁酱 1大匙 【调 味 料】 盐 少许 […]
【材 料】 肉丝 150公克 葱 5根 【调 味 料】 酱油 1茶匙 嫩精 1/4茶匙 太白粉 1茶匙 蛋白 […]
【材 料】 猪腰 1付 葱 2根 蒜头 4粒 调味酱： 酸辣汁 4大匙 【做 法】 1.猪腰对切，并去掉肾随部 […]
【材 料】 柠檬汁 2大匙 白醋 1大匙 鱼露 1大匙 水 2大匙 糖 1/4茶匙 【做 法】 取一汤锅，将所 […]
【材 料】 虾膏 50公克 虾米 10公克 蒜头 40公克 干葱头 30公克 辣椒 20公克 沙拉油 250C […]
【材 料】 A.虾米 10公克 蒜头 5粒 干葱头 5粒 B.牛油 2大匙 牛骨高汤 250CC 沙茶酱 1大 […]
