【材 料】 蛤蜊 8个 昆布 10公分 姜 1小段 盐 少许 酒 1大匙 水 400cc 【做 法】 1.昆布 […]
【材 料】 鲜蚵 200公克 姜丝 10公克 九层塔 适量 水 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 […]
【材 料】 蛤蜊肉 240公克 洋葱丁 240公克 西洋芹丁 60公克 马铃薯丁 120公克 红椒丁 60公克 […]
【材 料】 玉竹 8钱 百合 8钱 蛤蜊 300公克 米酒 1/2大匙 盐 1/2小匙 【做 法】 (1)玉竹 […]
【材 料】 鲍鱼 120公克 豆花 50公克 综合花锅料 150公克 【调 味 料】 牛头牌蛤蜊汤块 1块 牛 […]
【材 料】 牡蛎 300公克 萝卜 1条 水 3杯 太白粉 适量 【调 味 料】 酱油 3大匙 盐 少许 七味 […]
【材 料】 蛤蜊 200公克 冬瓜 100公克 红萝卜 30公克 姜丝 10公克 水 500㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鲜蚵 150公克 酸菜 50公克 姜丝 30公克 葱花 少许 香油 1小匙 米酒 1大匙 水 10 […]
【材 料】 明虾 1尾 干贝 1粒 乌贼 1块 蛤蜊 1个 蟹肉 0.5g 花蚧蚶 1支 新鲜干贝 10g 蕃 […]
【材 料】 A.青衣鱼 400g 蛤蜊 160g 姜丝 60g 青葱 40g 豆腐 80g 白酒 28㏄ B. […]
