【材 料】 腐衣 1块 芹菜 1/2斤 【调 味 料】 盐 1/4小匙 【做 法】 (1)起油锅，将腐衣放入锅 […]
【材 料】 客家老豆腐 2块 绞肉 12两 葱 10支 胡椒粉 1/2小匙 太白粉 1小匙 水 1小匙 【调 […]
【材 料】 官印黄豆干 2块 青蒜 300公克 辣椒 1根 盐 少许 酱油 少许 【做 法】 1.豆干切片，用 […]
【材 料】 1.百页 10片 2.虾仁 6两 绞肉 3两 花枝 3两 葱 1支 蛋 1个 3.大白菜心 半斤 […]
【材 料】 油炸豆皮 4片 萝卜干 1/4杯 红萝卜片 1/4杯 葱段 1/2杯 辣椒片 1/4杯 【调 味 […]
【材 料】 小方豆干 1800g 酱油 250g 砂糖 200g 沙拉油 250g 辣椒 2根 卤包 1包 【 […]
【材 料】 A.兰花干 6个 B.草果 1颗 小茴 3公克 花椒 4公克 甘草 3公克 八角 5公克 肉桂 1 […]
【材 料】 烤麸 6个 干香菇 5朵 毛豆仁 100公克 葱 1根 姜 10公克 【调 味 料】 A.酱油 2 […]
【材 料】 小豆干 600公克 干辣椒 3公克 桂皮 10公克 花椒 2公克 胡椒粒 2公克 月桂叶 3片 水 […]
【材 料】 素鸡 2条 泡发香菇 30公克 杏鲍菇 60公克 姜末 10公克 辣椒片 10公克 【调 味 料】 […]
