日式、蛋、饮食文化、马铃薯 日本人心目中的「妈妈味料理排行榜」!咖哩饭、马铃薯炖肉都输给这一道 在每个人的心底深处,就算是再美味的料理,都比不上妈妈的味道!或许妈妈的料理并不精致,有时候还有点奇妙,但就是谁 […]
凉拌、日式、根茎类、食材百科、饮食文化 生鱼片&寿司的好朋友「哇沙米」!教你在家现磨新鲜山葵 4 步骤 吃寿司或生鱼片刺身时,一定不能缺少的调味料就是「哇沙米(わさび Wasabi)」,带有天然独特呛味的山葵,在食 […]
吃鱼好处多多、家常面食、日式、根茎类、洋葱、烧烩、菇类、重现日剧美食、面食、鱼肉 一锅到底「咖哩鲑鱼炒乌龙面」日式家常料理快速上桌 食材(2人份) 骰子鲑鱼 80克 日式咖哩酱 100克 乌龙面 200克 洋葱 30克 葱 30克 杏鲍菇 3 […]
炒饭、牛肉、瓜果类、美味便当菜!、菇类、蛋、豆制品、韩式、韩流美味来袭!、鲜虾 韩式便当 每天都在烦恼便当怎么准备?总是一样的菜色吃得好腻口?这次带来超丰盛的韩式便当,稍微用心调味就能让简单的料理变得 […]
烹调技巧、美味便当菜!、肉食主义、重现日剧美食、鸡肉 想煎出油亮软嫩的【照烧鸡腿排】,关键在收汁的时机! 编按:照烧鸡腿排是日本非常经典的家常菜色,因为调味基础、食材简单、料理快速、一锅到底,受到家庭主妇的喜爱,香煎 […]