【材 料】 A.奶油 47公克 糖粉 37公克 白豆泥馅 56公克 蛋黄 56公克 B.炼乳 47公克 味醂 […]
【材 料】 A.蛋液 53公克 绵白糖 27公克 水麦芽 10公克 B.白豆泥馅 53公克 奶油 16公克 C […]
【材 料】 A.奶油 100公克 糖粉 100公克 白豆泥馅 30公克 B.蛋液 110公克 梅酒 15㏄ 低 […]
【材 料】 A.地瓜 300公克 B.细砂糖 25公克 鲜奶油 10㏄ 蛋黄 20公克 奶油 18公克 C.挤 […]
【材 料】 A.煮熟蛋黄 43公克 B.白豆泥馅 288公克 水麦芽 24公克 鲜奶油 10㏄ 奶油 18公克 […]
【材 料】 A.奶油 90公克 绵白糖 75公克 白豆泥馅 40公克 蛋液 120公克 B.蜂蜜 20公克 C […]
【材 料】 A.黑糖 36公克 黄砂糖 18公克 水麦芽 10公克 水 15㏄ B.小苏打 3公克 水 8㏄ […]
【材 料】 A.水 28㏄ 水麦芽 20公克 绵白糖 58公克 B.红豆粒馅 96公克 C.低筋面粉 105公 […]
【材 料】 外皮材料A： 地瓜泥 52公克 外皮材料B： 全蛋液 52公克 外皮材料C： 奶油 16公克 细砂 […]
【材 料】 白豆沙 200公克 熟蛋黄 18公克 蓬莱米粉 15公克 泡打粉 2公克 食用红色色素 少许 生蛋 […]
