【材 料】 红油笋丝 200公克 去骨鸡腿 2支 【醃 料】 蒜末 15公克 淡酱油 1/2大匙 细砂糖 1 […]
【材 料】 A.酸白菜 适量 猪脚 750公克 B.洋葱块 50公克 月桂叶 3片 桂皮 5公克 胡椒粒 2公 […]
【材 料】 酸白菜 250公克 熟五花肉片 250公克 蒜片 10公克 辣椒片 10公克 葱段 15公克 沙拉 […]
【材 料】 酸菜 300公克 猪肉片 200公克 辣椒 15公克 姜丝 10公克 沙拉油 2大匙 【调 味 料 […]
【材 料】 福菜 75公克 五花肉片 150公克 姜丝 15公克 高汤 900㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小 […]
【材 料】 菜脯米 35公克 蛋 3个 葱末 10公克 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 盐 少许 细砂糖 少许 […]
【材 料】 陈年老菜脯 30公克 虱目鱼 700公克 蒜苗 30公克 姜片 2片 水 900㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 高丽菜酸 150公克 虱目鱼 300公克 姜片 15公克 葱花 10公克 水 适量 【调 味 料】 […]
【材 料】 笋丝 200公克 福菜 60公克 姜片 10公克 蒜头 3瓣 高汤 700㏄ 猪油 2大匙 【调 […]
【材 料】 辣菜脯 25公克 蛋 1个 白饭 250公克 蒜末 10公克 蒜苗 15公克 沙拉油 2大匙 【调 […]