【材 料】 猪眼筋 400公克 青椒 10公克 红甜椒 10公克 黄甜椒 10公克 洋葱条 30公克 XO酱 […]
【材 料】 A.猪颈肉 600公克 B.乌醋 40公克 桂林辣椒酱 20公克 鲜美露 30公克 百里香 1公克 […]
【材 料】 腊肠 150公克 排骨 350公克 姜片 30公克 香菇 10公克 【调 味 料】 蠔油 40公克 […]
【材 料】 大肠头 120公克 鸭血 150公克 干香菇 4朵 虾米 20公克 葱 2支 蒜头 4颗 香菜 少 […]
【材 料】 姜片 15公克 葱段 15公克 蒜仁 20公克 红葱头 20公克 八角 3粒 桂皮 10公克 丁香 […]
【材 料】 五花肉 300公克 【调 味 料】 蒜味油膏 2大匙 【做 法】 1.将整块带皮五花肉入锅以开水小 […]
【材 料】 沙茶酱 5大匙 洋葱末 1大匙 蒜酥 1大匙 红葱末 1大匙 大地鱼末 20公克 市售高汤 120 […]
【材 料】 A.洋葱 1/2颗 红萝卜 30公克 蕃茄 100公克 金针菇 1/2把 蘑菇 50公克 B.辣椒 […]
【材 料】 豆腐 1块 蒜苗 1支 牛肉片 250g 蒟蒻丝 1束 日式柴鱼昆布高汤 720㏄ 姜汁 少许 【 […]
【材 料】 蒜末 1小匙 葱花 少许 大骨高汤 240㏄ 日式柴鱼昆布高汤 120㏄ 【调 味 料】 沙拉油 […]