【材 料】 透抽 1条 生咸蛋黄 7个 三色豆 适量 鸡蛋 2个 姜片 2片 针线 1组 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 水发鱿鱼 1条 芹菜 300公克 姜丝 1小匙 盐 1/4小匙 酒 1大匙 【做 法】 1.鱿鱼从 […]
【材 料】 花枝 1条 面粉 1/2杯 【醃 料】 盐 1/3小匙 酒 1小匙 胡椒粉 1/2小匙 糖 1/ […]
【材 料】 蟹腿肉 300公克 刺参 1条 蹄筋 200公克 鱼皮 200公克 小黄瓜 1条 红萝卜 1/2条 […]
【材 料】 红蟳 1只 红葱头 150公克 太白粉 少许 【做 法】 1.红葱头切去头尾，锅子中加入2杯沙拉油 […]
【材 料】 明虾 1人1条 三色豆 1/2杯 高丽菜丝 4大匙 熟蛋黄 2个 沙拉酱 3大匙 【做 法】 1. […]
【材 料】 韭菜花 300公克 鸡肝 2个 鸡肫 2个 辣椒 1根 盐 1/2小匙 高汤 1/2杯 【做 法】 […]
【材 料】 土鸡 1只 白菜 1颗 干金针 30公克 干木耳 30公克 干香菇 30公克 五花肉 60公克 辣 […]
【材 料】 糯米粉 500公克 台糖金砂糖 380公克 沙拉油 3大匙 年糕纸 1张 6吋活动蛋糕模 1个 水 […]
【材 料】 带叶芥菜 2株 鸡汤 12杯 盐 适量 【做 法】 1.将芥菜洗净切长段，放入滚水中汆烫去除苦涩味 […]
