【材 料】 象鱼 1尾 豆瓣蒸酱 适量 葱花 5公克 【调 味 料】 香油 1茶匙 【做 法】 1.象鱼洗净后 […]
【材 料】 金目鲈 1尾 破布籽酱 适量 葱花 适量 【调 味 料】 香油 适量 【做 法】 1.金目鲈洗净后 […]
【材 料】 目孔鱼 2尾 肥猪肉 50公克 葱 10公克 黄豆蒸酱 适量 沙拉油 适量 【做 法】 1.目孔鱼 […]
【材 料】 白鲳鱼 1条 猪网油 1张 葱花 5公克 豆豉酱 适量 【做 法】 1.在白鲳鱼两面交叉划刀。 2 […]
【材 料】 紫苏梅 200公克 姜末 10公克 辣椒末 10公克 鱼露 20㏄ 绍兴酒 15㏄ 盐 1/2茶匙 […]
【材 料】 A.鲜柳橙皮 15公克 太白粉水 1大匙 香油 1茶匙 B.姜末 5公克 白醋 1茶匙 盐 1/4 […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 蒜泥酱 适量 葱花 10公克 【调 味 料】 蠔油 1大匙 开水 1茶匙 细砂糖 1 […]
【材 料】 尼罗红鱼 1尾 葱 4根 姜 30公克 辣椒 1根 沙拉油 50㏄ 蠔油酱 适量 【调 味 料】 […]