【材 料】 烤麸 5个 沙拉笋 300公克 香菇 8朵 姜末 10公克 水 300㏄ 【调 味 料】 酱油 2 […]
【材 料】 蚬仔 600公克 蒜片 20公克 红辣椒片 15公克 姜末 15公克 【调 味 料】 酱油 6大匙 […]
【材 料】 辣蹄筋 400公克 姜片 15公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 红辣椒末 10公克 水 50㏄ […]
【材 料】 猪手 700公克 姜片 适量 葱段 适量 花椒粒 5公克 蒜末 10公克 红辣椒末 10公克 香菜 […]
【材 料】 花生 300公克 八角 3粒 水 1000cc 【调 味 料】 酱油 3大匙 糖 1小匙 盐 1/ […]
【材 料】 毛豆 300公克 八角 2粒 【调 味 料】 盐 1/2小匙 粗黑胡椒粉 少许 香油 少许 【做 […]
【材 料】 冬瓜 900公克 姜片 15公克 葱段 15公克 香菇丝 2朵 【调 味 料】 酱油 2大匙 酱油 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 葱段 10公克 桂皮 5公克 八角 3粒 花椒 5公克 红曲米 2公克 【调 味 料 […]
【材 料】 皮蛋 2个 熟咸蛋 2个 鸡蛋 5个 【调 味 料】 A.米酒 1大匙 水 2大匙 糖 少许 B. […]
【材 料】 丁香鱼干 120公克 豆干 100公克 红辣椒片 30公克 青辣椒片 25公克 蒜末 10公克 豆 […]
