【材 料】 鸡腿 1支 红箩卜 1/2条 鲜香菇 4朵 烧卤卤汁 300㏄ 装饰材料: 碗豆荚 适量 【做 法 […]
【材 料】 鸡腿 2只 台式卤汁 600㏄ 【做 法】 1.棒棒腿洗净沥干备用。 2.热锅加入2大匙油,放入作 […]
【材 料】 牛腱 1个 辣味卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.牛腱先去筋膜洗净,放入滚水中烫至没有血水(可用筷 […]
【材 料】 五花肉 300公克 高丽菜 1/4颗 虾米 30公克 青葱 1支 姜 2片 红辣椒 1支 水 30 […]
【材 料】 花枝 1尾 青葱 1支 姜片 3片 米酒 1大匙 水 500㏄ 卤汁材料: 水 800cc 酱油 […]
【材 料】 猪绞肉 600公克 红葱头 50公克 香菇 150公克 油葱酥 20公克 【调 味 料】 酱油 1 […]
【材 料】 大肠 3条 青葱 2支 红辣椒 1支 姜 1块 蒜头 3瓣 【调 味 料】 米酒 15㏄ 酱油 1 […]
【材 料】 五花肉 600公克 老姜 50公克 红辣椒 1条 青葱 2支 八角 4颗 水 500cc 【调 味 […]
【材 料】 五花肉 600公克 梅干菜 50公克 五香焢肉卤汁 650㏄ 【做 法】 1.五花肉洗净切大片状, […]
【材 料】 牛腩肉 600公克 青葱 1支 姜 20公克 红辣椒 1支 白萝卜 200公克 【调 味 料】 酱 […]