【材 料】 皮丝 200公克 姜片 15公克 当归 1片 黄耆 10公克 桂皮 5公克 枸杞 少许 水 800 […]
【材 料】 鲜蚵 400公克 姜丝 15公克 辣椒丝 10公克 蒜苗丝 10公克 麻油 2大匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 海瓜子 600公克 姜末 15公克 蒜末 15公克 葱段 30公克 辣椒片 15公克 麻油 2大匙 […]
【材 料】 鲷鱼 250公克 西洋芹 100公克 木耳 30公克 姜片 10公克 辣椒片 10公克 【调 味 […]
【材 料】 鲈鱼 1只 姜丝 15公克 枸杞 10公克 水 700㏄ 麻油 2大匙 【调 味 料】 米酒 2大 […]
【材 料】 鸭肉 900公克 姜母 80公克 高丽菜 200公克 金针菇 40公克 鸿禧菇 40公克 美白菇 […]
【材 料】 土鸡肉块 900公克 姜片 50公克 水 1200㏄ 麻油 3大匙 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]
【材 料】 下水 3付 姜丝 15公克 葱花 10公克 麻油 2大匙 水 400㏄ 【调 味 料】 盐 1/4 […]
【材 料】 土鸡肉块 1200公克 姜片 30公克 蒜仁 30公克 辣椒 20公克 九层塔 40公克 麻油 3 […]
【材 料】 猪心 1个 姜丝 20公克 葱丝 少许 辣椒丝 少许 麻油 2大匙 【调 味 料】 酱油 1小匙 […]