【材 料】 酱油 200cc 酒 200cc 味醂 180cc 砂糖 90公克 麦芽 40公克 【做 法】 酒 […]
【材 料】 水 100cc 酱油 25cc 酒 50cc 砂糖 15公克 【做 法】 将所有材料煮开至糖溶即可 […]
【材 料】 酱油 100cc 酒 75cc 味醂 100cc 柳丁 2片 柠檬皮末 适量 【做 法】 所有材料 […]
【材 料】 南瓜 2杯 高汤 1杯 牛奶 1杯 盐 少许 白胡椒粉 少许 面粉 1大匙 奶油 1大匙 洋葱 2 […]
【材 料】 味噌 300公克 酱油 1小匙 酒 60cc 味醂 1大匙 砂糖 144公克 【做 法】 所有材料 […]
【材 料】 白味噌 100公克 酒 30cc 味醂 20cc 蛋黄 40公克 芝麻酱 30公克 砂糖 20公克 […]
【材 料】 玉味噌 100公克 酪梨 70公克 柠檬汁 少许 起士粉 适量 【做 法】 成熟酪梨加入柠檬汁搅拌 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 10cc 醋 33cc 味醂 13cc 砂糖 13公克 【做 法】 将 […]
【材 料】 酱油 40cc 酒 30cc 味醂 20cc 盐 少许 姜泥 1大匙 【做 法】 所有材料调和均匀 […]
【材 料】 味噌 300公克 酒 75cc 砂糖 100公克 姜泥 15公克 【做 法】 将所有调味料调和均匀 […]
