【材 料】 无骨鸡胸肉 1/2块 芥末酱 适量 地瓜粉 2杯 炸油 适量 【醃 料】 香芹粉 1/2茶匙 蒜 […]
【材 料】 鸡胸肉 1/2块 炸油 适量 面糊: 面粉 1/2杯 玉米粉 1杯 吉士粉 1/4杯 白芝麻 2大 […]
【材 料】 水饺 10颗 沙拉油 1大匙 水 100㏄ 柴鱼片 适量 葱末 10公克 【调 味 料】 酱油膏 […]
【材 料】 猪排 4片 洋葱 1/2颗 【调 味 料】 西汁 适量 【醃 料】 太白粉 1茶匙 盐 少许 料 […]
【材 料】 烧仙草 2杯 水 6杯 太白粉 少许 糖 酌量 【做 法】 (1)先将水煮开后,倒入烧仙草一起搅拌 […]
【材 料】 中种面团: 水 232㏄ 高筋面粉 387公克 酵母 10公克 主面团: 水 49㏄ 蜂蜜 15公 […]
【材 料】 光饼 1个 燻鲑鱼 2片 洋葱 1/4颗 美生菜 2片 小黄瓜 1/4条 蕃茄 1/4颗 美奶滋 […]
【材 料】 香菜 8公克 冷水面面团 150公克 面粉 少许 油饭 220公克 油 30㏄ 【做 法】 1.香 […]
【材 料】 烫面面团 360公克 油 60㏄ 馅料: 糖 5公克 雪里红 100公克 辣椒末 2公克 猪绞肉 […]
【材 料】 冷水面面团 160公克 油 100cc 【做 法】 1.将冷水面面团杆成大张圆面皮,约0.2公分厚 […]