【材 料】 中筋面粉 300公克 细盐 3公克 细砂糖 20公克 70℃温水 190㏄ 葱花 200公克 【调 […]
【材 料】 莲藕 1节 水 200cc 姜丝 少许 辣椒丝 少许 糖 1/2杯 柠檬汁 少许 醋 少许 盐 少 […]
【材 料】 A.泡面 1包 豆芽菜 100公克 韭菜 1支 B.中筋面粉 40公克 水 80公克 鸡蛋 1颗 […]
【材 料】 A.白萝卜 300公克 港式腊肠 1根 干香菇 2朵 香菜 1株 B.低筋面粉 50公克 太白粉 […]
【材 料】 芋头 300公克 蕃薯粉 150公克 高筋面粉 适量 【做 法】 1.先买淀粉质较高的芋头,去皮切 […]
【材 料】 芋头 500公克 紫地瓜泥 30公克 椰浆 60㏄ 奶油 30公克 糯米粉 40公克 地瓜粉 20 […]
【材 料】 杏鲍菇 300公克 生香菇 200公克 茭白笋 80公克 豆干 60公克 八角 4粒 姜片 50公 […]
【材 料】 中筋面粉 30公克 玉米粉 20公克 马铃薯 250公克 三色豆 60公克 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 地瓜 1颗 玉米粉 1大匙 沾酱 适量 【做 法】 1.地瓜洗净、去皮后,用刀切成厚约1.5公分的 […]
【材 料】 海带 3条 鸡蛋 3颗 百页豆腐 1条 烤麸 3颗 万用卤汁 1500㏄ 【做 法】 1.取一锅汤 […]