【材 料】 透抽 600公克 蒜仁 10颗 姜片 8片 红辣椒 1/2根 九层塔 1大把 胡麻油 2大匙 米酒 […]
【材 料】 糯米 600公克 红蟳 1只 干香菇 6朵 虾米 60公克 红葱头 80公克 肉丝 100公克 胡 […]
【材 料】 鲜虾 500公克 枸杞 1大匙 当归 1/2片 参须 1小撮 米酒 200㏄ 水 300㏄ 【调 […]
【材 料】 草虾 16只 葱花 1大匙 蒜末 1大匙 沙拉油 1大匙 【调 味 料】 酱油 1茶匙 【做 法】 […]
【材 料】 番鸭 1/2只 金针 50公克 姜片 30公克 水 300㏄ 【调 味 料】 蠔油 2茶匙 盐 1 […]
【材 料】 牛肋条 200公克 马铃薯 200公克 高丽菜 200公克 番茄 2个 芹菜 30公克 高汤 50 […]
【材 料】 A.牛腱 2个 B.水 500㏄ 姜片 30公克 葱段 2根 绍兴酒 2大匙 卤包 1个 【调 味 […]
【材 料】 牛肋条 600公克 洋葱 1颗 红萝卜 1/2条 月桂叶 5片 西芹叶 50公克 绿花椰菜 20公 […]
【材 料】 牛肋条 600公克 洋葱 1颗 西芹 50公克 新鲜柳橙汁 300㏄ 姜片 3片 蒜末 1大匙 水 […]
【材 料】 包心白菜 600公克 湿鱼皮 200公克 鲜香菇丝 50公克 肉丝 100公克 笋丝 100公克 […]
