【材 料】 大蕃茄 1粒 姜 5公克 卤汁： 素蠔油 3大匙 鸡粉 1小匙 香油 1大匙 细砂糖 1小匙 八角 […]
【材 料】 辣椒 1/2条 蒜头 3粒 卤汁： 卤味包 1/2包 八角 2粒 甘醇酱油 3大匙 细砂糖 1大匙 […]
【材 料】 酱油膏 2大匙 清酒 2大匙 味霖 2大匙 细砂糖 2大匙 水 600㏄ 【做 法】 取一个汤锅， […]
【材 料】 蒜泥 1大匙 糖 1/2茶匙 香油 1茶匙 酱油膏 2大匙 【做 法】 将所有材料混合即可。
【材 料】 鳀鱼 2片 酸豆 1小匙 水煮鲔鱼 1罐 美乃滋 100公克 橄榄油 1大匙 黑胡椒 少许 【做 […]
【材 料】 卤包： 草果 2颗 八角 10公克 桂皮 8公克 沙姜 15公克 丁香 5公克 花椒 5公克 小茴 […]
【材 料】 酸黄瓜 1条 美乃滋 100公克 芥末籽 1小匙 【做 法】 将酸黄瓜切成碎末，与美乃滋、芥末籽混 […]
【材 料】 松子 20公克 罗勒叶 10公克 酪梨 100公克 橄榄油 20cc 帕玛森起司 6公克 柠檬汁 […]
【材 料】 即溶咖啡 3公克 果糖 100公克 卡鲁哇酒 1小匙 奶油起司 100公克 奶油 100公克 【做 […]
