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美食秘籍

味噌风味蒸蛋糕

【材 料】 A.甘口白味噌 42公克 绵白糖 35公克 原味豆浆 100公克 B.低筋面粉 135公克 泡打粉 […]

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美食秘籍

巧克力樱桃蛋糕

【材 料】 中筋面粉 300公克 泡打粉 5公克 小苏打粉 2公克 奶水 280cc 细砂糖 120公克 沙拉 […]

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美食秘籍

欧培拉

【材 料】 鸠康地杏仁蛋糕体 3片 酒糖液 适量 原味奶油霜 300公克 咖啡奶油霜 200公克 甘拿许淋酱 […]

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美食秘籍

柳橙马芬

【材 料】 中筋面粉 200公克 泡打粉 5公克 奶水 120cc 植物性奶油 80公克 细砂糖 50公克 柳 […]

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美食秘籍

提拉米苏(6)

【材 料】 细砂糖 117公克 水 30公克 蛋黄 60公克 奶油起司 333公克 吉利丁片 15公克 柠檬汁 […]

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美食秘籍

初恋十七

【材 料】 樱桃果泥 267公克 细砂糖 133公克 吉利丁片 14公克 白兰地酒 25公克 动物性鲜奶油 3 […]

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美食秘籍

彩纹慕斯

【材 料】 橘子果泥 256公克 浓缩柳橙汁 64公克 蛋黄 77公克 细砂糖 64公克 吉利丁片 18公克 […]

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美食秘籍

圣诞水果蛋糕

【材 料】 奶油 100公克 细砂糖 120公克 盐 2公克 蛋 120公克 低筋面粉 150公克 发粉 2公 […]

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美食秘籍

抹茶红豆蛋糕

【材 料】 蛋糕体材料: 蛋白 160公克 蛋黄 80公克 细砂糖 80公克 沙拉油 50公克 奶水 60公克 […]

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美食秘籍

巧克力维也纳蛋糕

【材 料】 蛋糕体: 低筋面粉 80公克 巧克力 80公克 鲜奶油 50公克 奶油 75公克 细砂糖 100公 […]

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