【材 料】 苦瓜 1条 咸蛋 2颗 蒜末 少许 水 150㏄ 葱花 少许 【调 味 料】 糖 1/2茶匙 【做 […]
【材 料】 肉丝 100公克 金针菇 2把 水 100㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白 […]
【材 料】 盒装豆腐 1又1/2盒 绞肉 80公克 辣椒 1/2条 蒜 1颗 葱花 少许 水 80㏄ 【调 味 […]
【材 料】 水发鱿鱼 1条 芹菜 200公克 蒜头 3颗 红椒 1条 香油 1/2茶匙 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 中卷 600公克 九层塔 40公克 胡麻油 3大匙 老姜片 50公克 蒜仁 30公克 红椒 1条 […]
【材 料】 透抽 600公克 红椒 1条 韭菜花 200公克 蒜末 少许 水 50㏄ 【调 味 料】 盐 1茶 […]
【材 料】 虾仁 100公克 鸡蛋 4个 葱 2根 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 太白粉水 1茶匙 【做 法 […]
【材 料】 鸡腿 500公克 红葱 100公克 豆豉 30公克 水 80㏄ 【调 味 料】 蠔油 1大匙 糖 […]
【材 料】 去骨清鸡腿肉 200公克 鲜香菇 150公克 姜末 1/2茶匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 糖 […]
【材 料】 鸡腿 500公克 红椒 1条 葱 1根 蒜末 1大匙 【调 味 料】 酱油 1大匙 糖 1大匙 白 […]
