【材 料】 起酥片 20片 细粒冰晶糖 适量 乳酪慕斯馅 500公克 红醋栗 适量 【做 法】 1.先用厚纸版 […]
【材 料】 乳酪慕斯馅 1174公克 香草海绵蛋糕 10片 樱桃馅 适量 新鲜蓝莓粒 适量 透明水杯 10个 […]
【材 料】 巧克力海绵蛋糕 1份 乳酪慕斯馅 1150公克 咖啡酒糖液 500㏄ 无甜可可粉 适量 【做 法】 […]
【材 料】 A.可可粉 85公克 沙拉油 128㏄ 低筋面粉 427公克 小苏打粉 4公克 B.全蛋 812公 […]
【材 料】 乳酪慕斯馅 1174公克 香草海绵蛋糕 10片 咖啡酒糖液 适量 红醋栗 5串 矽胶半圆模 10个 […]
【材 料】 A.蛋黄 130公克 细砂糖 70公克 B.蛋白 200公克 细砂糖 130公克 塔塔粉 1公克 […]
【材 料】 1.高筋面粉 250公克 水 150公克 盐 1/2小匙 细砂糖 40公克 奶粉 10公克 干酵母 […]
【材 料】 A.滚水 51㏄ B.蛋黄 51公克 细砂糖 57公克 C.吉利丁片 15公克 马士卡彭起司 50 […]
【材 料】 切片土司 8片 圆形模具 1个 全蛋 1颗 罐装玉米粒 4大匙 切达起司粒 2大匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 全蛋 2颗 鲜奶 100㏄ 厚片土司 2片 枫糖 1大匙 奶油 适量 【做 法】 1.将蛋与鲜奶混 […]
