【材 料】 高筋面粉 388公克 低筋面粉 171公克 速溶酵母 15公克 菠菜粉 10公克 细砂糖 46公克 […]
【材 料】 高筋面粉 398公克 低筋面粉 171公克 速溶酵母 15公克 细砂糖 46公克 盐 9公克 冰水 […]
【材 料】 中种面团: 高筋面粉 203公克 速溶酵母 3公克 水 104㏄ 主面团: 低筋面粉 207公克 […]
【材 料】 中种面团: 高筋面粉 207公克 速溶酵母 3公克 水 104㏄ 主面团: 低筋面粉 207公克 […]
【材 料】 中种面团: 高筋面粉 207公克 速溶酵母 3公克 水 104㏄ 主面团: 全麦面粉 207公克 […]