【材 料】 洋葱 1颗 蒜末 5公克 盐 1/3大匙 【调 味 料】 细砂糖 1大匙 红酒醋 50㏄ 【做 法 […]
【材 料】 嫩姜 300公克 盐 10公克 【调 味 料】 盐 适量 细砂糖 100公克 白醋 200㏄ 水 […]
【材 料】 大头菜 1颗 【调 味 料】 辣豆瓣酱 2大匙 二砂糖 50公克 淡酱油 1大匙 【做 法】 1. […]
【材 料】 麻竹笋 1500公克 豆粕 200公克 甘草 2片 【调 味 料】 盐 150公克 糖 100公克 […]
【材 料】 绿竹笋 1200公克 【调 味 料】 盐 40公克 【做 法】 1.竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切 […]
【材 料】 芋头 400公克 中筋面粉 400公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 260 […]
【材 料】 红面线 200公克 干香菇 50公克 沙拉笋 30公克 红萝卜 30公克 素肉丝 20公克 沙拉油 […]
【材 料】 豆芽菜 250公克 蒜片 20公克 辣椒片 15公克 沙拉油 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2小 […]
【材 料】 洋葱 1/2颗 鸡蛋 3颗 沙拉油 3大匙 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡粉 1/2小匙 黑胡 […]
【材 料】 茭白笋 350公克 鸿禧菇 150公克 辣椒片 15公克 蒜片 15公克 【调 味 料】 A.酱油 […]
