食材 鲜奶200c.c. 鲜奶油260c.c. 即溶咖啡粉7克 香草精(有籽)2c.c. 吉利丁3.5片 咖啡 […]
食材 炸过的芋头角1粒 猪排骨8两 炸过的蒜仁5粒 高汤1,500C.C. 调味料 糖适量 盐适量 鸡粉适量 […]
食材 小白菜100克(或大陆妹、青江菜) 鸡蛋3个 梅花猪肉片100克 太白粉1大匙 葱花5克 鸡高汤600c […]
食材 短筒丝瓜1条 芦笋1支 白米1米杯量 红藜麦30g 甜菜根汁150c.c.(红萝卜汁可替代) 海苔片1片 […]
食材 新鲜玉米2条 鸡蛋3个 太白粉5大匙 鸡高汤600c.c. 调味料 盐1匙 白醋1小匙 鸡粉1小匙 香油 […]
材料 白饭100克 蒟蒻块50克 鲜菇鸡汤200克 鲑鱼松20克 鲑鱼卵20克 鸡蛋1个 海苔丝少许 青菜少许 […]
材料 白饭4碗 蛋2颗 凤梨片100克 四季豆50克 洋葱1/4个 肉松50克 腰果少许 调味料 盐1茶匙 鱼 […]
食材 虾仁100克 高丽菜丝30克 火腿丁20克 红椒丁少许 凤梨丁少许 香菇丁1/2朵量 毛豆5∼6颗 白饭 […]
食材 番茄1颗 鸡蛋1颗 葱段少许 里肌猪肉片80g 白饭1碗 猪骨高汤100c.c. 调味料 盐巴少许 鸡粉 […]
食材 白饭1碗 鸡蛋1颗 红萝卜1/4条 葱油饼2片 美生菜2∼3片 调味料 番茄酱适量 盐巴适量 料理步骤 […]