健身减重这样吃、吃豆腐、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、热炒、猪肉、豆制品、香料、香煎 养生抗病 | 姜黄豆腐 调味料 姜黄粉2~3小匙 米酒适量 食材 鸡蛋豆腐1盒 蒜瓣2颗 绞肉120g 洋葱60~80g 烫好的青花菜 […]
中式、吃鱼好处多多、念念不忘古早味、烧烩、美味便当菜!、香煎、鱼肉 煎鱼仔泼酱油(古早味酱油煎鱼) 食材 圈切鱼片 1块(约2cm厚) 蒜瓣 4个 酱油 30~40c.c. 糖 适量 米酒 适量 煎鱼仔泼酱油, […]
中式、健康蔬食补充纤维质、开胃菜、念念不忘古早味、水果、清爽开胃菜、萝卜、醃渍 酸梅醃萝卜 食材 白萝卜 1根(约1公斤重) 盐 10~12g 酸醃梅 适量 清明前后,正是梅子熟成时,天气也渐渐变暖,适 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、凉拌、叶菜类、对抗新型冠状病毒(COVID-19)✦养生食谱、清爽开胃菜 凉拌莴苣笋(菜心) 食材 莴苣笋(A菜心)3支 蒜瓣 1个 盐 1小匙 糖 1小匙 香油 少许 莴苣可分为叶用和茎用两类,莴苣笋则 […]
念念不忘古早味、水果入菜好滋味!、清爽开胃菜、烹调技巧、私房配方 春夏土芒果这样吃!一次学会情人果的 4 种醃法! 每到春夏就能看到结实累累的土芒果喜挂枝头,最适合醃渍做成情人果(芒果青),在茶余饭后品尝,那种酸甜带涩、嚼后回 […]
不出门吃什么?、中式、就爱这辣味 ♫、烘烤、烹煮、聚会吃锅最对味、聚会必备下酒菜、鹅肉 10分钟上菜 | 麻辣鸭血 食材 市售麻辣汤底 1包 鸭血 2块 卤大肠头 1块 蒜苗 1支 香菜 1支 盐 适量 麻辣锅最近几年来非常流 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、冷天进补✧麻油料理、台式热炒、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、热炒、聚会必备下酒菜、鱼肉 九层塔炒乌鱼膘 食材 乌鱼膘 1副 姜 1小块 枸杞 适量 九层塔 1小把 麻油 50c.c. 米酒 适量 盐 1大匙 乌鱼子 […]
2020✤典藏豪华年菜、不瞎不瞎虾料理、中式、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、贝类、鲜虾 珠贝镶鲜虾 食材 白虾 250g 珠贝(泡开蒸熟)50g 葱 1支 调味料 米酒 适量 香油 适量 太白粉 少许 鲜虾和珠 […]
2020✤典藏豪华年菜、中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、剩菜变身新吃法、叶菜类、暖暖汤品、烹煮、聚会吃锅最对味、鸡汤、鸡肉 围炉芥菜鸡汤 食材 鸡 半只 芥菜仁 1个 蛤蛎 10个 姜 3片 米酒 适量 盐 适量 芥菜鸡是旧时流传下来的古早味,非常 […]