蜡笔小新最讨厌的青椒，同时也是许多小孩子的噩梦。(PhotoAC) 翠绿的青椒颜色非常讨喜，也富含多种维生素， […]
一颗颗鲜嫩欲滴的红色草莓就像红宝石一样闪耀动人，酸甜滋味更是让人为之疯狂，不过脆弱的草莓光是清洗就有许多学问， […]
每到冬天，台湾人总会购买中药材回家炖煮料理、泡制饮品来「进补」，因为中药材市场需求量大，往往让参差不齐的药材容 […]
认识鱿鱼 产季：一年四季 俗称：柔鱼 外型：与锁管一样有十只脚，身体也是圆筒型，但是鳍长不超过身体的一半，通常 […]
认识章鱼 Taco 产季：一年四季（春夏最好吃） 俗称：TAKO、石居（巨）、八爪鱼 外型特色：与其 […]
认识花枝 俗称：墨鱼、乌贼 产季：4月～9月 外型：十只脚，身体呈椭圆形，身体两侧有较窄的鳍几乎包覆全身，体内 […]
10月份是茭白笋盛产期，主要产地如南投埔里、台北三芝、金山和宜兰礁溪都进入产季，品尝新鲜肥美的茭白笋正当令。 […]
秋天是山药的盛产时期，外观看似裹着一层类似树皮的山药，去掉皮后色泽鲜嫩欲滴，口感更是香滑爽脆，只要稍加处理，还 […]
不同国外进口的绿色花椰菜，白花椰色泽白皙透亮、口感较软，不管煎煮炒炸都好吃！ 认识花椰菜 椰菜又叫「花菜」，是 […]
挥汗如雨的夏季，在全台著名的莲乡，处处可见一整片绿油油莲田，飘香的莲花凋谢后，莲蓬内躲藏了一粒粒珍贵莲子，制成 […]
