【材 料】 汤底: 水 250㏄ 柴鱼粉 4茶匙 火锅料: 大白菜 3片 菠菜 5根 蒜 1支 杏鲍菇 1朵 […]
【材 料】 排骨 150公克 枸杞 10公克 黑枣 6颗 姜片 8公克 水 350cc 水 2杯 【调 味 料 […]
【材 料】 排骨 120公克 苹果 100公克 黑枣 6个 水 350cc 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/ […]
【材 料】 猪龙骨 300公克 泡发香菇 8朵 姜片 10公克 水 350cc 水 2杯 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 细盐 5公克 细砂糖 30公克 70℃温水 380㏄ 猪绞肉 300公克 葱 […]
【材 料】 五花肉 500公克 笋干片 80公克 青葱段 2支 姜片 30公克 辣椒片 1条 【调 味 料】 […]
【材 料】 五花肉 600公克 棉绳 240公分 青葱 2支 八角 2粒 青江菜 3颗 【调 味 料】 A.绍 […]
【材 料】 白萝卜 400公克 排骨 600公克 姜片 适量 香菜 适量 香油 适量 【调 味 料】 盐 1小 […]
【材 料】 豚骨高汤 适量 里肌肉片 100公克 细拉面 150公克 罐头玉米粒 1大匙 海带芽 少许 鱼板 […]
【材 料】 猪大骨 1500公克 猪背油 100公克 洋葱丝 150公克 蒜头 50公克 姜片 30公克 蚬 […]