【材 料】 猪肚 半个 酸菜 85公克 葱段 2支 姜片 8片 高汤 1500㏄ 【调 味 料】 盐 适量 鸡 […]
【材 料】 贡丸 200公克 白萝卜 半条 芹菜末 20公克 水 2000㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 […]
【材 料】 排骨 300公克 山药 450公克 水 2000㏄ 【调 味 料】 盐 1大匙 鸡粉 1小匙 【做 […]
【材 料】 猪小排 300公克 豆鼓 1大匙 葱花 1大匙 辣椒末 1小匙 蒜末 2大匙 沙拉油 适量 【调 […]
【材 料】 猪大骨 1500公克 葱 100公克 姜 200公克 甘草 2片 【调 味 料】 米酒 1杯 水 […]
【材 料】 小排骨 300公克 葱 2支 姜片 3片 辣椒 1条 沙拉油 适量 【调 味 料】 A.酱油 3/ […]
【材 料】 卤大肠头 1条 鸦血 1块 酸菜 60公克 蒜苗 1支 姜末 1大匙 蒜末 1大匙 花椒 1小匙 […]
【材 料】 青豆仁 40公克 玉米粒 30公克 鲜香菇 3朵 红萝卜 30公克 猪瘦肉 80公克 沙拉油 3/ […]
【材 料】 五花肉 1斤 葱 4支 姜 50公克 八角 1粒 【调 味 料】 酱油 120公克 白砂糖 35公 […]
【材 料】 大肠头 2条 花椒 1大匙 八角 2粒 葱 2支 姜片 4片 【调 味 料】 酱油 120公克 白 […]