冰品饮料 巧克力冰沙 食材 巧克力粉30g 牛奶100ml 鲜奶油约20g 起司霜淇淋50g 冰块210g 果糖20g 料理步骤 将巧克力粉、牛奶、果糖倒入冰沙机中,按下开关搅拌约5~10秒。巧克力粉遇冰易结块,先将巧克力粉与牛奶搅拌,后续比较不会有结块情况发生。 接着再加入起司霜淇淋、冰沙210g,按下搅拌按钮约50~60秒即可。 将冰沙倒入杯子中,依喜好分量挤上鲜奶油就可以了。 ※本示范分量约1~2人份。