香港澳门美食搬运工

食材

• 花生汤圆1颗
• 粉红汤圆1颗
• 当季水果丁适量（如草莓、奇异果、火龙果等）
• 热奶茶250c.c.

料理步骤

1. 将冷冻汤圆置于冰箱冷藏解冻，待汤圆皮稍软，将其轻轻压扁，以虎口捏塑出三角形，再用筷子滚出一条凹槽呈爱心状。也可将汤圆压入爱心模型塑形。
2. 心形汤圆下锅煮熟后捞起，放入装满水果丁的杯子内，最后注入热奶茶即可。

※本期示范食材皆可在超市或传统市场购得。